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將牛排店回歸到原始，沒有多樣化的餐點，僅有數種主餐選擇，因為簡單，更能專注，把焦點回歸到肉質本身，選擇最優質的天然肉品，不添加嫩精加工，呈現牛肉該有的風味與鮮美，吃過就知道不一樣。
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板腱牛筋/菲力牛筋
今夏最新力作，研發多時的新菜色！精選板腱與菲力牛筋，Q軟多汁，充滿獨特咬勁，筋非昔比的獨特口感，一吃就會愛上的風味！
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?赤鬼沙朗牛排
建議最佳熟度：7分
沙朗為肋骨上方的肉，外側局部會被油脂所覆，也由於沙朗這一部位含油脂量較高，建議選擇7分熟度，剛好能夠品嘗到油脂經過確實烘烤，產生微焦時的焦糖反應，進而散發出來的濃厚奶香味！配合肉香大口享用，絕對會大呼過癮。
?赤鬼腓力牛排
建議最佳熟度：5分熟
位於牛隻的前腰脊部位，是牛肉中最柔嫩的部位，幾乎不帶油脂，肉質軟嫩多汁，低熟度最能表現出肉質的特點，最適合想要品嚐飽滿肉汁鮮嫩口感的您！
?赤鬼無骨牛小排
建議最佳熟度：全熟
※是加大的無骨牛小排喔！
擁有極為大量且豐富的油花，同時具有相當濃厚的牛肉原味，烹調上需要相當長時間並且精準掌控火侯，才能適當逼出油脂並讓肉質保有Q彈口感。將所有美味與湯汁通通濃縮在肉裡，雖然需等待的時間較長，但是獨特的彈牙口感與濃厚鮮甜肉味，絕對會值回票價！
套餐附餐：
蛋品(和風三分蛋或蒸蛋)
餐包+飲料、小菜、濃湯自助無限
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?照燒黃金雞腿排飯
建議最佳熟度：全熟
選用台灣本土足齡肉雞，特選特大規格生鮮雞腿肉，仔細去骨，特殊專業秘法搭配特製紅外線烤台長時間烘烤，將表皮烘烤至金黃酥脆但同時又保有肉汁，飽滿軟嫩，多汁鮮美，外酥內軟的滋味，超滿足。
照燒黃金雞腿排附餐：越光米飯+土瓶蒸+季節性小菜+鯖魚+和風三分蛋/蒸蛋(2選1)+生菜沙拉+飲料、小菜、濃湯自助無限
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旺報【記者林2017熱銷商品瑞益╱綜合報導】
從江西到福建石獅市打工的阿志，日前突發心肌梗塞，所幸，公車上的乘客幫忙搶救，於是全車幫忙，公車直接開到醫院，眾人七手八腳抬進醫院，加上醫師透過微信群組「急梗救治」，確診發病原因，醫院開出綠色通道，緊急轉院開刀才保住一命。
阿志平常身強體健，但12月8日上午，在工廠搬東西時突感心口疼痛。他致電在另一部門上班的母親阿梅，兩人一起到附近衛生院檢查。醫生照了心電圖，說情況嚴重，要阿志趕緊去大醫院進一步檢查。
病發昏迷 眾人搶救
阿梅覺得不對勁，立即帶著阿志坐上石獅8號線公車，未料，上車沒多久，阿志又病發昏迷。車上所有人都急了，司機更改路線，油門一踩，超速將公車開往醫院，乘客們還主動留下幫忙，將他抬進急診室。
《海峽都市報》17日報導，阿志先被送到石獅華僑醫院，經搶救，心跳恢復跳動，但意識仍不清楚，後來阿志心臟又驟停6次，瞳孔反射弱，情況很危險。
由於石獅華僑醫院沒有心肌梗塞介入手術的條件，醫生把阿志的心電圖等資料發到「心梗急救」微信群組，泉州第一醫院城東分院心血管病中心主任林榮教授判定病情危急，需要做介入手術。兩院的醫護團隊立即動了起來，為阿志轉院開闢綠色通道，以及做手術前的準備。
阿志被轉到泉州第一醫院城東分院時，院方已全部準備妥當，城東分院心血管內科吳志忍醫生、林榮等醫生已待命，阿志被直接推進開刀房。經檢查，心臟冠狀動脈左前降支完全閉塞，急性廣泛前壁心肌梗塞。
手術全程僅用35分鐘
在加護病房（ICU）醫生團隊的配合下，林榮等人為阿志進行冠狀動脈血管內支架植入術，並植入主動脈內球囊反博輔助心臟功能，手術十分順利，只用了35分鐘。在鬼門關前搶下阿志。
死裡逃生的阿志說，感謝所有幫助他的人，「我這條命，是好心人救的。」如果把人生寫成一本書，現年31歲的他說，前面的31年，三句話就可以濃縮得清清楚楚。但剛過去的這一周，即使用上極其厚重的一個章節，他也覺得不夠分量。
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綠色通道
所謂的綠色通道，即為特殊事件開闢的專屬通路，例如台灣水果以前賣到大陸，從通關到運輸，各部門都要開綠色通道給予方便，以免水果不耐存放而腐壞。這個詞彙也可用在其他領域，包含醫療、就學貸款與交通便利等。在此新聞事件指的是免除掛號的等候時間，先用專業APP與醫師電話會診，診斷出患者的疾病，直接將病人送入手術房，爭取急救的黃金時間。（林瑞益）
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（中央社台北14日電）俗話說：「心痛得都碎了」竟在現實世界真實上演。中國大陸江蘇淮安一名女子因為失戀過度悲傷，患上了「心碎症候群」，胸口劇痛彷彿「心碎了」。
大陸揚子晚報今天報導，這則「心碎」的故事。
一名30歲的江蘇女子原來計劃明年結婚，卻因男友移情別戀，讓感情匆匆畫上句點。失戀後，這名女子整日茶飯不思、飯不想。一天下午，突然感覺胸口疼痛，緊急送醫後，確診罹患應激性心肌病（TCM），俗稱「心碎症候群」。
醫生表示，這裡說的「心碎」並不是指心臟真的碎裂了，而是由情緒突然波動或受到刺激而引起的胸痛、胸悶等症狀，感覺像心碎。臨床表現為胸悶心慌，嚴重的會胸痛，甚至引發心肌梗塞。
醫生說，這種疾病常見30到50歲女性，受外界刺激或自身疾病的刺激，加上心理不能很好的平衡而產生的臨床症狀。患者在心情平靜後，一般在2到4週就能完全恢復。1051114
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